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Las exportaciones se fortalecen como líder en el crecimiento del sector alcanzando un crecimiento del 18%, superando los 2.300 millones de euros. El mercado nacional también mantuvo la tendencia positiva en todas las categorías, con más de 5.200 millones

Este crecimiento refleja la alta calidad, la competitividad y la innovación constante y sitúa, además, al del sector del dulce como sexto exportador de la industria alimentaria española

Con más de 27.000 empleos directos, 8 de cada 10 empre...

• El sector mostró un crecimiento récord del 18% en valor y más de 680 mil toneladas exportadas a los cinco continentes
• Por regiones, Europa vuelve a guiar el crecimiento con un 23% y una ventas cercanas a los 1.700 millones de euros. Francia, Portugal y EEUU se afianzan como los tres primeros mercados destino de las exportaciones
• Este crecimiento refleja la alta calidad, la competitividad y la innovación constante que caracterizan al sector español del dulce, un pilar fundamental de la ind...

Clásicos no tan clásicos gracias a la innovación

•  El 14 de febrero se ha convertido en uno de los momentos más importantes del año por volumen de ventas para el sector, junto con Navidad y Halloween
• Los fabricantes de cacao, chocolate y caramelos apuestan por una producción ubicada en zonas rurales que impulsa el empleo local
• La industria del dulce creó un 3,2% más de empleo en 2022 con cerca de 26.000 trabajadores totales

 El día de los enamorados se ha consolidado como uno de los pr...

• Sorprendes nuevos sabores y texturas como el turrón de jamón, de Chupa Chups® Fresa & Nata, de umami cacao, pralinés gourmet, o el de chocolate con palomitas, entre otros; y todo junto a los más tradicionales reinarán nuestras mesas en Navidad
• Por segundo año consecutivo, en 2022 la aportación al empleo se convirtió en seña de identidad de esta categoría, con un aumento del 10% respecto a la campaña anterior
• En el pasado ejercicio la categoría de turrones y mazapanes creció un 4% respecto...

• Los fabricantes españoles de caramelos y chicles han pasado a convertirse en los principales proveedores al otro lado del Atlántico, con unas exportaciones anuales que han superado los 137 millones de euros solo en EE.UU.
• Con unas ventas totales en el exterior de 641,7 millones de euros y 218.800 toneladas, estas cifras demuestran el liderazgo de esta categoría como principal exportadora de la industria del dulce.
•  El lanzamiento de productos exclusivos marca las principales novedades en ...